Gemüsevorschau
Beim Klick auf die einzelnen Gemüsesorten werdet ihr auf die zugehörige Gemüseseite weitergeleitet und könnt euch dort über Inhaltsstoffe, Methoden zur Haltbarmachung sowie Verarbeitungsmöglichkeiten informieren. Außerdem haben wir seit Mai 2019 eine Spalte für Rezeptlinks eingefügt. Sofern vorhanden könnt ihr euch hier alle Rezepte anzeigen lassen, die sich mit dem entsprechenden Gemüse zubereiten lassen.
Falls ihr weitere Rezepte hinzufügen wollt, könnt ihr das gerne hier machen.
Lieferdatum: Mittwoch, 4. November 2020
Lieferung bearbeitenLieferdatum: Mittwoch, 28. Oktober 2020
Lieferung bearbeiten| Liefermenge | Gemüsesorte | Anmerkungen | Rezeptlinks |
|---|---|---|---|
| 0,00 Kilogramm | Kohlrabi | Menge steht noch nicht fest |
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| 0,00 Kilogramm | Kürbis Butternut | Menge steht noch nicht fest |
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| 0,00 Kilogramm | Kürbis | verschiedene Kürbisse zum schnellen Verbrauch in der Gemeinschaftskiste |
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| 1,00 Kopf | Salat |
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| 500,00 Gramm | Lauch |
Lieferdatum: Mittwoch, 21. Oktober 2020
Lieferung bearbeiten| Liefermenge | Gemüsesorte | Anmerkungen | Rezeptlinks |
|---|---|---|---|
| 1,00 Kopf | Radiccio |
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| 1,00 Kilogramm | Zwiebeln | ||
| 1,00 Kilogramm | Weißkohl | ||
| 0,00 Gramm | Tomaten | grüne Tomaten; zum Nachreifen in Zeitungspapier einwickeln oder in Papiertüte legen und warm (18-20°) lagern, bis sie rot werden; Licht brauchen sie dazu nicht! alternativ könnt ihr mit den grünen Tomaten auch kochen; Rezepte gibt's im Internet | |
| 1,00 Kilogramm | Möhren | ||
| 1,00 Kopf | Endiviensalat |
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Lieferdatum: Mittwoch, 14. Oktober 2020
Lieferung bearbeiten| Liefermenge | Gemüsesorte | Anmerkungen | Rezeptlinks |
|---|---|---|---|
| 1,00 Kilogramm | Kartoffeln | ||
| 0,00 Gramm | Paprika | Menge steht noch nicht genau fest | |
| 250,00 Gramm | Schwarzkohl | eine Rezeptsammlung gibt es z.B. hier: https://www.cooknsoul.de/essen-und-trinken/rezeptideen/schwarzkohl-rezepte/ |
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| 1,00 Stück | Catalogna Aurelia | einige Rezepte gibt es hier: https://www.mein-italien.info/essen-und-trinken/catalogna.htm |
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| 1,00 Stück | Endivien |
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| 500,00 Gramm | Tomaten |
Lieferdatum: Mittwoch, 7. Oktober 2020
Lieferung bearbeiten| Liefermenge | Gemüsesorte | Anmerkungen | Rezeptlinks |
|---|---|---|---|
| 1,00 Bund | Radieschen |
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| 800,00 Gramm | Tomaten | eventuell auch 800g (steht auf dem Lieferschein); aufgeplatzte Tomaten schnell verbrauchen | |
| 2,00 Stück | Kürbis | Table Queen sowie entweder Sweet Dumpling oder Festival; als Ofengemüse kann die Schale mitgegessen werden; bei Zimmertemperatur lagerfähig bis März |
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| 1,00 Kilogramm | Möhren | ||
| 500,00 Gramm | Lauch | ||
| 1,00 Stück | Kohlrabi |
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Lieferdatum: Mittwoch, 30. September 2020
Lieferung bearbeiten| Liefermenge | Gemüsesorte | Anmerkungen | Rezeptlinks |
|---|---|---|---|
| 0,00 Gramm | Tomaten | genaue Menge noch unsicher | |
| 600,00 Gramm | Rote Bete | ||
| 1,00 Stück | Salat |
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| 1,00 Stück | Pattison Ufokürbis | ||
| 1,00 Kilogramm | Kartoffeln | ||
| 500,00 Gramm | Paprika |
Lieferdatum: Mittwoch, 23. September 2020
Lieferung bearbeitenLieferdatum: Mittwoch, 16. September 2020
Lieferung bearbeiten| Liefermenge | Gemüsesorte | Anmerkungen | Rezeptlinks |
|---|---|---|---|
| 1,00 Bund | Lauchzwiebeln |
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| 700,00 Gramm | Rote Bete | ||
| 1,00 Kilogramm | Kartoffeln | ||
| 0,00 Gramm | Tomaten | Menge steht noch nicht genau fest | |
| 1,50 Kilogramm | Weißkohl | nicht bio-zertifiziert, aber unter Bio-Bedingungen angebaut | |
| 500,00 Gramm | Süßkartoffeln | ||
| 1,00 Kopf | Salat |
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Lieferdatum: Mittwoch, 9. September 2020
Lieferung bearbeiten| Liefermenge | Gemüsesorte | Anmerkungen | Rezeptlinks |
|---|---|---|---|
| 500,00 Gramm | Tomaten | ||
| 750,00 Gramm | Zwiebeln | ||
| 1,00 Bund | Kerbel |
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| 1,00 Kilogramm | Kartoffeln | ||
| 750,00 Gramm | Zucchini | ||
| 2,00 Stück | Zuckermais |
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| 1,00 Kopf | Salat |
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| 100,00 Gramm | Edamame | in der Schale kochen, mit grobem Salz bestreuen, Bohnen aus der Schale pulen; als Vorspeise oder Snack genial! |
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Lieferdatum: Mittwoch, 2. September 2020
Lieferung bearbeiten| Liefermenge | Gemüsesorte | Anmerkungen | Rezeptlinks |
|---|---|---|---|
| 750,00 Gramm | Zwiebeln | ||
| 1,00 Kilogramm | Kartoffeln | ||
| 750,00 Gramm | Zucchini | ||
| 2,00 Stück | Zuckermais |
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| 1,00 Bund | Kerbel |
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| 1,00 Kopf | Salat |
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| 500,00 Gramm | Tomaten |